Fedor Malík a kol. - Víno Malých Karpát (2005)

Kód: A1086
Neohodnotené
€14
Skladom

Publikácia venovaná vínu a ľudom z prostredia Malých Karpát. Na jej vytvorení sa spolupodieľali významní a skúsení autori, napr. "uznávaný historik, skvelá šľachtiteľka, známi geológovia, profesor etnológie a napokon i lekár, znalec vína a gastronómie." V jednotlivých kapitolách sa dočítate o dejinách malokarpatského vinohradníctva a vinárstva, o geologickej stavbe Malých Karpát, o viniči, víne, o ľudoch i o gastronómii tohto kraja. Text dopĺňajú dobové dokumenty a farebné i čiernobiele fotografie.

Autori: Fedor Malík, Jozef Baďurík, Vladimír Bezák, Dušan Plašienka, Dorota Pospíšilová, Peter Ševčovič

Vydavateľ: Marenčin PT, Bratislava

Rok vydania: 2005

Vydanie: prvé 

Počet strán: 212

Stav: príjemný (väzba je z vonku na jednom mieste odretá, bez vpisov a bez pečiatok)

Detailné informácie

Podrobný popis

Oficiálna anotácia:

"Výpravná obrazová publikácia približuje malokarpatskú vinohradnícku oblasť, históriu vinohradníctva a vinárstva, prírodu a geológiu malokarpatských svahov, kde sa od pradávna pestuje vinič. Je výsledkom niekoľkoročnej práce autorského kolektívu a fotografov pod vedením profesora Fedora Malíka. Je to aj kniha o ľuďoch, vinároch a vinohradníkoch, o živote v malokarpatských vinárskych obciach, o charakteristických odrodách viniča ale aj o tradičnej malokarpatskej kuchyni. "

Dodatočné parametre

Kategória: Antikvariát
Autor: Fedor Malík
Vydavateľ: Marenčin PT
Miesto vydania: Bratislava
Rok vydania: 2005
Vydanie: prvé
Jazyk: slovenský
Väzba: tvrdá
Stav: príjemný

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: