Fedor Malík a kol. - Víno Malých Karpát (2005)

Kód: A1086
Neohodnotené
€14
Skladom

Publikácia venovaná vínu a ľudom z prostredia Malých Karpát. Na jej vytvorení sa spolupodieľali významní a skúsení autori, napr. "uznávaný historik, skvelá šľachtiteľka, známi geológovia, profesor etnológie a napokon i lekár, znalec vína a gastronómie." V jednotlivých kapitolách sa dočítate o dejinách malokarpatského vinohradníctva a vinárstva, o geologickej stavbe Malých Karpát, o viniči, víne, o ľudoch i o gastronómii tohto kraja. Text dopĺňajú dobové dokumenty a farebné i čiernobiele fotografie.

Autori: Fedor Malík, Jozef Baďurík, Vladimír Bezák, Dušan Plašienka, Dorota Pospíšilová, Peter Ševčovič

Vydavateľ: Marenčin PT, Bratislava

Rok vydania: 2005

Vydanie: prvé 

Počet strán: 212

Stav: príjemný (väzba je z vonku na jednom mieste odretá, bez vpisov a bez pečiatok)

Detailné informácie

Podrobný popis

Oficiálna anotácia:

"Výpravná obrazová publikácia približuje malokarpatskú vinohradnícku oblasť, históriu vinohradníctva a vinárstva, prírodu a geológiu malokarpatských svahov, kde sa od pradávna pestuje vinič. Je výsledkom niekoľkoročnej práce autorského kolektívu a fotografov pod vedením profesora Fedora Malíka. Je to aj kniha o ľuďoch, vinároch a vinohradníkoch, o živote v malokarpatských vinárskych obciach, o charakteristických odrodách viniča ale aj o tradičnej malokarpatskej kuchyni. "

Dodatočné parametre

Kategória: Antikvariát
Autor: Fedor Malík
Vydavateľ: Marenčin PT
Miesto vydania: Bratislava
Rok vydania: 2005
Vydanie: prvé
Jazyk: slovenský
Väzba: tvrdá
Stav: príjemný

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie