Ryby a morské plody (2007)

Kód: 4860
6 hodnotení
€15
Skladom

Táto kniha vás zoznámi so svetom rôznych rýb, mušlí, slimákov, langust, kreviet a ďalších morských plodov. Obsahuje prehľad najdôležitejších "druhov sladkovodných a morských rýb je určený domácim labužníkom, ale prekvapí aj ambicióznych profesionálov hotelovej kuchyne najvyššej kvality. Vysoká úroveň odborného prístupu k publikácii je zaručená množstvom presných, názorných a detailných fotografií. Názorne objasňujú ako si s týmito delikatesami - všetkých druhov a spôsobov ich prípravy - poradiť v kuchyni i za stolom."

Vydavateľ: Svojtka & Co., Bratislava

Rok vydania: 2007

Vydanie: prvé

Počet strán: 320

Stav: veľmi príjemný (bez vpisov a bez pečiatok, na jednom mieste je väzba mierne odretá)

Podrobný popis

Popis produktu nie je dostupný

Dodatočné parametre

Kategória: Antikvariát
Vydavateľ: Svojtka & Co.
Miesto vydania: Bratislava
Rok vydania: 2007
Vydanie: prvé
Jazyk: slovenský
Väzba: tvrdá
Stav: veľmi príjemný

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie